儿童版宫保鸡丁

儿童版宫保鸡丁菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

料酒
少许
胡萝卜
半根
适量
淀粉
1勺
番茄酱
1勺
黄瓜
半根
鸡胸
一块

儿童版宫保鸡丁做法步骤

1
准备食材。
2
黄瓜和胡萝卜切丁,鸡胸肉切丁并淋入少许料酒去腥味。
3
锅中烧油,下入鸡胸肉丁,变色后盛出。
4
重新起锅,下入胡萝卜丁。
5
待胡萝卜丁炒软后加入黄瓜丁和鸡胸肉丁。
6
碗中倒入1勺六月鲜轻10克酱油、1勺番茄酱、少许白糖和1勺淀粉,再加入少许清水,搅匀。
7
待鸡胸肉丁炒熟,淋入步骤六的料汁,焖煮片刻,收汁。
8
装盘即可食用。