煎馒头片

煎馒头片菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1-2个
适量
食用油
适量
白馒头
1个

煎馒头片做法步骤

1
馒头切片
2
鸡蛋两个,放入一点点盐,搅散备用
3
开火,锅烧热后加入食用油适量,用筷子夹着馒头片,快速把两面都粘上蛋液,
4
馒头片放入锅中,开小火,慢慢煎约1-2分钟
5
煎至一面金黄,翻面,继续煎另一面
6
两面都煎至焦黄,关火,出锅,装盘
7
成品图