纯牛奶无淡奶油版芒果冰淇淋

纯牛奶无淡奶油版芒果冰淇淋菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

30g
牛奶
250ml
芒果肉泥
250g

纯牛奶无淡奶油版芒果冰淇淋做法步骤

1
牛奶加糖小火煮十分钟左右,一定要小火,不然会溢出来。目的是蒸发水分。
2
芒果切粒,打成泥。
3
牛奶煮好后搁冰水上冷却。
4
牛奶和芒果泥拌匀。
5
过筛,把芒果纤维滤掉。
6
放冷冻室冰20到30分钟。
7
放事先冻好12小时以上的冰淇淋桶里搅拌半个小时。
8
搅好后放冰箱冷冻2小时,就可以开吃了!