肉丝炒面

肉丝炒面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
胡萝卜
2根
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
盐
适量
西红柿
1个
食用油
适量
青菜
1棵
面条
适量
肉丝
适量

肉丝炒面做法步骤

1
胡萝卜洗净擦丝，猪肉切成丝
2
青菜洗净切成段
3
西红柿切块
4
大蒜切片
5
姜切丝
6
取一只锅烧开水，放入面条煮熟
7
面条捞出过冷水后，加入香油搅拌均匀，这样可以避免面条粘在一起
8
炒锅中放油，油热后放入姜和蒜煸炒出香味
9
放入肉丝，变色后加入酱油，醋和适量的盐，翻炒一会。
10
加入西红柿和胡萝卜翻炒2分钟
11
放入面条翻炒均匀
12
最后放入青菜翻炒一分钟即可出锅。
13
成品，这就是我明天的午饭了。

菜谱做法推荐