芒果奶冻

芒果奶冻菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

芒果
3个
牛奶
300ml
砂糖
50g
淡奶油
200ml
蓝莓
适量

芒果奶冻做法步骤

1
鱼胶片/吉利丁片清水泡软
2
这个大小的芒果,一个取肉打成泥过筛去杂质备用。两个取肉块做装饰
3
砂锅里倒入筛过的芒果泥、牛奶、淡奶油、砂糖搅拌均匀小火煮至沸腾,关火。倒入泡软的明胶片搅拌至均匀融入。
4
砂锅静置常温后放入冷藏室至完全凝固。取出放上芒果泥和蓝莓就完成啦!*\(^o^)/*应季的消暑美味甜点!