香煎野韭菜土豆饼
主料
土豆
3个
鸡蛋
一个
面粉
适量
野生韭菜
一小把
香煎野韭菜土豆饼做法步骤
1
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韭菜洗净，切成0.5cm的小段！
2
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土豆削皮切丝儿，加一个鸡蛋，加适量面粉，一点点水！我第一次做没把握好，水加多了！再加适量盐，麻辣粉！
3
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平底锅放油烧热，用筷子顺时针搅起一小团儿土豆丝放锅里，稍作整理，使面团变成小圆饼。煎至两面金黄就可以出锅啦！野韭菜简直香死个人呀！好看又好吃，还超简单哦！
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