烧烤串串虾

烧烤串串虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
白酒
适量
鲜虾
适量
烧烤料
适量
竹签子
适量

烧烤串串虾做法步骤

1
虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾线，捞出沥干后，撒入一勺盐，抓拌均匀腌制20分钟
2
腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起（可以首尾相穿，也可以背尾相穿），全部串起即可
3
底锅里撒少许油，油不需多，油烧热后，将虾串并排放入
4
喷入一勺白酒去腥，然后均匀撒入烧烤料，一面烤熟后翻面，直到虾的颜色变红即可关火

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