辣子鸡

辣子鸡菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

花椒
一些
葱姜蒜
一些
朝天椒
一些
大鸡腿
一个

辣子鸡做法步骤

1
生姜,酱油,料酒将切成小块的鸡腿肉腌制半个小时。腌好之后最好用微波炉打一下使鸡肉干燥,炒的时候水会比较少,比较好吃。
2
葱姜蒜,花椒在辣椒下面,酱油,蚝油胡椒粉调制的酱汁备好。
3
炒制鸡肉,炒干即可。
4
炒葱姜蒜花椒辣椒。
5
放入鸡肉。
6
加入酱汁翻炒。
7
装盘即可。美味晚餐完成了~