手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

五花肉
半斤
包菜
一斤

手撕包菜做法步骤

1
准备如图材料。
2
包菜手撕成小片后洗净。
3
五花肉切大块入冷水锅中 六成熟 捞出 放入清水中去除浮末 洗净 切薄片
4
锅中倒入少许油
5
倒入花椒 八角爆香捞出留油
6
放入姜丝 辣椒段爆香
7
放入肉片煸炒
8
煸炒至微黄
9
放入包菜翻炒，食盐适量。
10
包菜炒软即可出锅
11
成品，多多指教。

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