糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

小排骨
适量

糖醋排骨做法步骤

1
今天买的小排确实不错。冷水下锅煮一下。
2
因为今天在朋友家，做的时候才发现基本没有调料。之前用番茄沙司做出来颜色会更好。没有的话只能用糖，醋，料酒，盐和水，调个碗汁。油热后放入姜片，倒入碗汁，炒出大泡把过水煮过得排骨倒入。翻炒，水基本收完，加蒜沫出锅。
3
排骨出锅前放大量的蒜末会有很惊喜的味道哦。简易版糖醋排骨，容易上手，马上试试吧。

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