香煎虾饼
香煎虾饼菜谱做法
主料
盐
适量
蛋清
半个
食用油
适量
虾仁
250克
洋葱
50克
黑胡椒
适量
玉米粒
50克
马蹄
3个
香煎虾饼做法步骤
1
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准备好所有需要用到的食材，马蹄切碎备用，保留爽脆的口感
2
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虾仁、蛋清、洋葱一起放入vitamix搅拌杯中
3
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开机机器开关，从1挡逐渐开到3档。用搅拌棒辅助将虾仁打成虾泥
4
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然后将虾泥混合黑胡椒、马蹄碎、玉米粒以及小葱末拌匀
5
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搅拌均匀的虾肉糜放入冰箱冷藏15分钟，更容易成型
6
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锅中放油，油热后放入处理成饼状的虾肉糜，煎到每面金黄熟透即可捞出
7
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搭配泰式甜辣酱和香菜末食用更好吃哦
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