白玫瑰馒头

白玫瑰馒头菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

白糖
50克
面粉
550克
酵母
5克
白粥
300克

白玫瑰馒头做法步骤

1
容器里加入白粥、白糖、酵母。
2
倒入面粉。
3
搅拌成面絮。
4
按压成团放在揉面垫上。
5
揉光滑密封发酵。
6
两倍大取出。
7
按扁排气。
8
搓成长条。
9
揪出小剂子。
10
全部滚圆，再揉几个小长条。
11
擀成六块圆片重叠，尾部放一小长条做花蕊，中间用筷子压一下。
12
尾部卷起。
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如图。
14
中间切断。
15
玫瑰花出来了^_^
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醒发1.5倍大。
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大火烧开15分钟。
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超级美^_^

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