孜然羊肉
主料
羊肉上脑一斤
适量
香菜一两
适量
孜然羊肉做法步骤
1
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切成小块备用
2
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放料酒孜然粉生抽腌制30分钟
3
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加一点油翻炒至变色，加入少许盐孜然粒辣椒粉和香菜
4
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翻炒要快一点，出锅。
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