馅料排包

馅料排包菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
糖
20克
盐
5克
高筋面粉
250克
橄榄油
少许
牛奶
少许
淡奶油
75克
玉米粒
一小把
黄油
20克
白芝麻
少许
香肠
2根
酵母
2.5克

馅料排包做法步骤

1
先做馅料（香肠2根，玉米粒一小把，食用油少许，胡椒粉少许），香肠切小丁，热锅放一点油，倒入香肠丁和鲜玉米粒翻炒至八成熟，出锅前加少许胡椒粉；
2
把除黄油外的所有面团材料放入面包桶，面包机揉面15分钟后加入黄油，面团揉至扩展阶段；
3
把面团放到温暖的地方发酵至2倍大；
4
面团分成六份，滚圆，盖保鲜膜排气15分钟；
5
轻压面团，擀成长方形；
6
包入适量馅料；
7
两个边捏紧滚圆；
8
放入模具，放在温暖的地方发酵至两倍大；
9
二发完毕，表面刷牛奶，撒香葱碎和白芝麻。烤箱175度预热，20分钟左右。具体时间温度参考自家烤箱。

菜谱做法推荐