地三鲜
主料
姜
少许
胡椒粉
少许
土豆
1个
糖
适量
蚝油
适量
大蒜
6瓣
盐
适量
麻油
少许
青椒
3个
生抽
适量
茄子
2条
大葱
少许
红椒
半个
地三鲜做法步骤
1
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备料
2
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土豆 茄子（放一点盐腌出水后 洗净）青椒切滚刀 葱姜切丝 拍蒜切碎
3
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锅中少许油 把土豆 茄子（多一点油）辣椒 分别炒到八成熟 分别炒时都放一点盐 调味
4
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葱姜蒜爆香 加主料 把生抽蚝油糖胡椒粉加水调成汁 一起炒 起锅时点一点麻油
5
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完成了
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