瓠子胡萝卜鸡蛋饼
主料
胡椒粉
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
面粉
适量
瓠子
适量
瓠子胡萝卜鸡蛋饼做法步骤
1
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将瓠子与胡萝卜刨丝，撒些盐腌几分钟
2
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放入鸡蛋搅拌均匀，将胡椒粉添加进入
3
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放入面粉顺时针搅拌，面糊呈流状，如果感觉太稠可少加少量水
4
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电饼铛刷油预热后，倒入混合后的面糊抹平，煎至一面金黄色
5
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翻面
6
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起锅切块，香喷喷的瓠子胡萝卜鸡蛋饼
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