麻辣口味的炒土豆丝

麻辣口味的炒土豆丝菜谱做法

主料

花椒
适量
土豆
适量
糖
适量
葱
适量
盐
适量
红辣椒
适量
白醋
适量

麻辣口味的炒土豆丝做法步骤

1
土豆切丝，洗去表面淀粉（是为了让土豆丝炒出来不粘，喜欢粘一点的不用洗）
2
红辣椒，葱，花椒。
3
锅里起热油，花椒炸香后捞出。
4
葱炒香，放入土豆丝，翻炒均匀，点一点白醋，翻炒，放少量糖。
5
放入红辣椒炒到有香味，放盐调味，出锅即可。
6
装盘。

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