麻辣香锅简易版

麻辣香锅简易版菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
糖
少许
花生油
适量
盐
少许
麻油
1勺
鸡精
半勺
生抽
少许
木耳
10克
莲藕
1节
豆皮
半张
孜然粉
1勺
鲜虾
5只
菜花
3/1个
鱿鱼圈
6个
千叶豆腐
四分之一
丸子
8个

麻辣香锅简易版做法步骤

1
食材全部处理好，芹菜切块儿，莲藕土豆切片儿，菜花摘成朵儿
2
把水烧开，从菜到肉的顺序，依次放入焯水，过凉，备用
3
倒入稍多一点的油及一勺麻油，锅热后放入火锅底料
4
翻炒直至散开
5
再从肉类到菜类的顺序，依次加入，翻炒均匀
6
加入盐，糖，生抽，孜然，鸡精调味儿，快速翻炒均匀
7
出锅啦～

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