双椒酸辣土豆丝

双椒酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
两个约250g
红辣椒
一个
泡野山椒
三个
新线椒
两个

双椒酸辣土豆丝做法步骤

1
土豆切丝,水开后加入土豆丝煮两分钟捞出过冷水后沥干备用
2
泡椒和新线椒切碎,红辣椒切丝,蒜泥切碎备用
3
锅里放入蒜泥泡椒和线椒爆出香味
4
最后加土豆丝和红辣椒丝,加适量盐和味精调味,再加少量糖和醋调味(喜欢酸一些的可以加多些醋哦)出锅装盘,超下饭的泡椒土豆丝就出锅啦。