土豆可乐饼

土豆可乐饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

主料

土豆
2个
鸡蛋
2个
淀粉
少许
面包糠
少许
圆葱
半个
小香肠
1根
玉米青豆粒
少许

土豆可乐饼做法步骤

1
土豆切片上锅蒸30分钟，蒸好后捣成土豆泥，备用。
2
锅内热油，放入圆葱末、香肠丁、青豆玉米粒，加入胡椒粉、酱油、盐翻炒出香味，盛出。
3
把炒好的菜加入土豆泥中混合均匀，捏成饼状，裹一层淀粉，在裹上一层蛋液，最后在裹上一层厚厚的面包糠。
4
将裹好面包糠的土豆饼放入锅中炸至两面金黄，简单又美味的土豆可乐饼就完成啦！

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