经典可乐鸡翅

经典可乐鸡翅菜谱做法

炒

主料

花椒
适量
盐
3克
生抽
3汤匙
可乐
500毫升
鸡翅
500克

经典可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净，凉水下锅焯掉血沫后捞出备用。
2
葱姜切大片，可乐倒在大碗里，放入微波炉加热2分钟。
3
炒锅做热放底油，放入十粒花椒炸黑，下入葱姜，出香味后放鸡翅，翻炒一下。
4
鸡翅炒的变黄，放入3勺生抽翻炒上色，然后把加热好的可乐倒进去，没过鸡翅，大火烧开。
5
大火炖10分钟后改中火炖20分钟，加入一勺盐，大火收汁，出锅。
6
鸡翅好吃软烂，很下饭哦。汤汁甜咸，拌饭很香！

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