温泉蛋肥牛饭

温泉蛋肥牛饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

鸡蛋
1个
生抽
3勺
白糖
1勺
洋葱
半个
黄油
适量
米饭
一碗
味淋
5勺
香葱碎
适量
肥牛
300克
海苔碎
适量

温泉蛋肥牛饭做法步骤

1
将水煮开关火，放入无菌蛋（我家用的兰妃的）7分钟盖盖。记得定时间呦。
2
切开半个洋葱，切碎。
3
调料汁，味淋5勺、生抽3勺、白糖1勺、蚝油1勺。
4
将黄油放入锅中融化，倒入洋葱煸炒，炒出香味倒入肥牛炒，然后淋入调好的料汁，如果觉得汁不够可以稍微加一点水，收汁。
5
将米饭盛入碗中，先把肥牛汤汁倒在饭上面，然后把温泉蛋打入碗中，撒上海苔碎香葱碎。完成✅

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