薏米排骨冬瓜汤

薏米排骨冬瓜汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

姜
一块
料酒
5克
排骨
300克
盐
3克
冬瓜
300克
薏米
20克
小葱
两根

薏米排骨冬瓜汤做法步骤

1
炖好 的汤水，很好喝哟。
2
材料图。
3
用平底锅开文火，把薏米炒至微黄，有香味儿飘出来，倒出放凉。
4
排骨加姜片葱段料酒焯水。
5
冬瓜去皮切块（可以洗干净不去皮）
6
焯好水的排骨清洗干净。
7
冬瓜排骨薏米加入炖盅，添上水。
8
炖盅放在炖锅中，在盅外面加上水，这样不是很好添加，但可以保证一次加到位。
9
启动炖锅。这个需要时间较长，可以提前预约设置或者直接计算好时间。

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