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排骨黑豆汤

排骨黑豆汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

驱寒暖身

主料

排骨
500克
盐
少许
黑豆
50克

排骨黑豆汤做法步骤

1
黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜;
2
排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;
3
砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。

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