红烧小龙虾

红烧小龙虾菜谱做法

主料

花椒
少许
干辣椒
适量多放点
酱油
少许
醋
2大勺
糖
2小勺
啤酒
1瓶
生姜
几片
大蒜头
2个
小龙虾
看图

红烧小龙虾做法步骤

1
把虾线去掉，尾部从中间剪开。去掉小的虾脚。
2
小点的虾直接去头，清洗干净沥水
3
锅里倒入食用油(多倒些)加热后转小火，在把生姜大蒜干辣椒花椒倒入锅里稍稍炒一下
4
倒入龙虾翻炒一段时间后先放醋在放糖，继续翻炒。
5
倒入一瓶啤酒加盐
6
小火焖十分钟，在开大火收汁。
7
成品
8
美个图

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