清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹菜谱做法

主料

大闸蟹
10只
紫苏
适量

清蒸大闸蟹做法步骤

1
大闸蟹洗干净待用。
2
紫苏叶洗干净放在蒸架上。
3
把洗干净的大闸蟹放在放有紫苏的蒸架上。记住要把蟹壳朝下这样蒸。
4
蒸锅放水烧开，放进大闸蟹，水开后发火蒸10分钟，然后再焖5分钟。
5
蒸好的大闸蟹。

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