青椒肉丝
青椒肉丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
适量
青椒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
水
适量
青椒肉丝做法步骤
1
青椒三个切丝
2
猪肉切丝，加老抽，料酒，淀粉。用手抓匀搅拌。腌制十五分钟。
3
热锅放入青椒丝翻炒五成熟乘起。
4
加姜蒜末煸炒香。加入肉丝大火翻炒七成熟。加入青椒丝翻炒。
5
加盐。水和淀粉淋浇出锅。
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