京酱肉丝

京酱肉丝菜谱做法

主料

香菜
适量
大葱
适量
猪瘦肉
适量
青瓜
适量
酱
适量
薄面饼
适量

京酱肉丝做法步骤

1
猪肉切成细条状，加点生粉的水，搅拌均匀，放上一会儿。没加生抽，因为后面会加酱。我加的是黑黑的豆瓣酱。
2
锅里加油加热，放入肉，炒熟，放两三勺酱，拌匀，剩起。
3
将青瓜，大葱，香菜等洗干净，切成细丝，香菜切碎，放入碗中备用。
4
将外面饺子馆打包回来的薄面饼拿出来，把菜包进去就可以吃啦！
5
原谅我不会做这个面饼，甚至连名字都不知道，但真的超级好吃，很有韧劲！

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