辣子鸡

辣子鸡菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
适量
适量
生抽
2匙
食用油
适量
白胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
麻椒
适量
葱姜蒜
适量
鸡翅根
6个

辣子鸡做法步骤

1
准备食材:鸡腿肉 剁块 料酒 盐 白胡椒粉腌制30分钟 干辣椒剪断
2
葱姜段 分别切片
3
倒多一点的油 鸡块炸炸熟 捞出 复炸2次 直到金黄酥脆
4
倒入油 爆香葱姜蒜 放入花椒辣椒爆炒
5
放入鸡块 放入盐 糖 辣椒粉 翻炒 出锅即可
6
成品
7
成品