牛肉土豆汉堡

牛肉土豆汉堡菜谱做法

主料

胡椒粉
少许
料酒
少许
土豆
1个
酱油
一勺
盐
少许
姜末
少许
葱花
少许
鸡精
少许
玉米淀粉
少许
色拉油
适量
牛肉馅
250g

牛肉土豆汉堡做法步骤

1
土豆去皮蒸熟；剁成泥；加牛肉末、玉米淀粉等所有东西都放一起搅拌；揉成球拍成小饼，不要太薄也不要太厚；
2
平底锅放少量油，热后改中小火；煎的时候经常翻面，防止糊了。煎到牛肉里的油和香气出来、两边金黄就差不多了。出锅开吃。可以单独吃，也可以给孩子做早餐夹面包吃。

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