淡包馒头

淡包馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

高筋面粉
500g
温开水
250ml
安琪干酵母
3g

淡包馒头做法步骤

1
高筋面粉，干酵母温水化开，和面，面光，手光，盆光，然后进行发酵，大约2个小时，发酵好后醒面，这是醒好后揉的圆形馒头，形状不怎么好看。
2
醒好面后上锅大伙蒸15分钟左右。
3
中途揭开看了一下，手指按了，还没熟，继续蒸。
4
熟了，出锅了，味道还不错哦！

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