炒莜面
主料
猪肉
100g
莜面
750g
炒莜面做法步骤
1
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先炒肉少加点醋去腥气，放葱姜和十三香，肉炒好了放各种菜就可以了，都是好熟的少炒一下放盐就可了。
2
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菜炒一下别炒蔫了放莜面在翻炒几下就可出锅了，莜面我用的是现成的，下次再发做莜面的过程。
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