番茄蛋花汤

番茄蛋花汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
0.4勺
鸡蛋
2个
花椒粉
0.2勺
盐
0.5勺
葱花
适量
生抽
0.8勺
西红柿
2个

番茄蛋花汤做法步骤

1
将西红柿洗净，切成块 P.S.不喜欢西红柿的表皮的，可以在将西红柿洗净后用热水滚一下去皮
2
准备好葱花，可以适量切碎些
3
将2个鸡蛋打到碗中，并搅拌
4
需要的三样食材准备完毕。
5
锅中放油，油热下西红柿，翻炒
6
翻炒几下后，放水，加入盐、花椒粉，待水沸腾后将鸡蛋液倒入，边倒入边搅拌，再待水沸腾西红柿基本熟透，放入味精，盛出汤
7
成品。番茄蛋花汤 味美简单

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