炒米条

炒米条菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

韩式泡菜
适量
葱段
2小段
青笋
1根
韩式甜辣酱
一大勺
年糕条
350g
广味香肠
2根

炒米条做法步骤

1
备料,主要就是年糕条和甜辣酱,其他的随便自己喜欢
2
煮一锅水,开过把年糕放进去,大火煮开后转小火,把年糕煮透,捞出过凉水。
3
锅内倒底油,放葱丝和香肠。
4
煸炒一会放入青笋等自己喜欢的菜,翻炒。
5
倒入泡菜,继续翻炒。
6
将控水的年糕条倒入,根据自己口味加入甜辣酱,翻炒均匀。
7
加入热水(煮年糕的水刚好可以用~)将将没过材料,大火煮至收汁,要注意不要糊锅。