红烧排骨

红烧排骨菜谱做法

主料

料酒
一勺
花椒
八个
排骨
1000克
冰糖
适量
适量
桂皮
一块
八角
两个
生抽
两勺
老抽
一勺
食用油
两勺
葱姜蒜
适量
肉蔻
一个

红烧排骨做法步骤

1
准备食材
2
葱姜蒜放入东菱无线绞肉机搅拌碎
3
排骨中加凉水,大火烧开,捞出排骨
4
油热,加冰糖,熬制颜色变深
5
加葱姜蒜,八角,桂皮,花椒,肉蔻
6
加入排骨
7
加料酒,生抽,老抽,盐,炒匀
8
加入适量热水,大火烧开,转小火煮40分钟
9
大火收汁
10
撒点芝麻