菠萝饭

菠萝饭菜谱做法

主料

豌豆
一大勺
耗油
一勺
白芝麻
少许
鸡脯肉
半块
菠萝
一个
玉米
一大勺
熟米饭
一碗
胡萝不
半根

菠萝饭做法步骤

1
菠萝对半切开,化成十字
2
挖出菠萝肉,是菠萝成空心状
3
鸡肉切块,加料酒,白胡椒,淀粉搅拌
4
胡萝不切小丁,准备好豌豆,玉米,菠萝肉(菠萝肉要提前用盐水浸泡二十分钟,然后清水冲洗几次即可。如果你买的是甜菠萝可不必用盐水浸泡。如给小孩食用还是需盐水浸泡)
5
锅中倒油,油热以后到人胡萝卜、豌豆、玉米翻炒
6
倒入鸡肉,翻炒至变色
7
加入一勺蚝油
8
加入米饭翻炒均匀
9
再加入菠萝肉翻拌均匀
10
盛入菠萝壳,撒上白芝麻即可。