凉拌金针菇
凉拌金针菇菜谱做法
主料
蒜
适量
酱油
1勺
盐
适量
香菜
适量
食用油
适量
金针菇
300g
香葱
适量
陈醋
1勺
小米椒
2个
凉拌金针菇做法步骤
1
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金针菇洗好
2
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煮一锅开水，加一点盐，放金针菇煮1-2分钟
3
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烫好的金针菇装盘
4
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葱，香菜，辣椒，蒜蓉准备好
5
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最后放酱油，陈醋，葱，香菜，蒜蓉进去搅拌，开锅放油和辣椒煮开倒进去就可以了。酱油陈醋不要放太多，因为很容易入味，和青瓜不一样。
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