培根油菜饭团

培根油菜饭团菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

虾米
5克
米饭
300克
油菜
300克
培根
5片
熟黑芝麻
15克

培根油菜饭团做法步骤

1
米饭蒸熟备用;
2
油菜洗净,放入加盐的沸水中焯烫后捞出过凉,切成小段;
3
虾米用少许油炒至金黄;
4
将煮好的米放入一个大碗中,放入油菜、熟芝麻拌匀;
5
将米饭团成椭圆形饭团;
6
将一条培根切成两段,包裹在饭团上,用半根牙签固定;
7
取一平底锅,锅热后,放入培根饭团,小火煎熟即可。