糯米小刺猬

糯米小刺猬菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
味精
适量
胡萝卜
1根
酱油
适量
糖
适量
葱
适量
盐
适量
油
适量
肉馅
半斤
糯米
适量

糯米小刺猬做法步骤

1
将肉馅中加入胡萝卜、葱、姜、盐、糖、味精、酱油、油拌匀待用（为了给孩子吃，这肉馅是我剁的呦）；
2
糯米用水泡2个小时捞出，漓干水分；
3
把肉馅揉成大小一致的圆形，放入糯米中粘匀；
4
放到盘子中，上蒸锅蒸30分钟；

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