自制黑芝麻糊

自制黑芝麻糊菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
40克
清水
500克
糯米粉
40克
熟黑芝麻
100克

自制黑芝麻糊做法步骤

1
将糯米粉放入锅中,开小火。
2
用木铲不时翻拌炒至颜色微微发黄即可。
3
将黑芝麻放入搅拌机中,将其打制成粉状。
4
接着将黑芝麻粉倒入搅拌桶中。
5
再倒入炒熟的糯米粉和清。水
6
中速搅打至均匀的糊状,倒入小锅中。
7
开小火,放入冰糖,边煮边不时搅拌至沸腾。
8
接着倒入纯牛奶,继续搅拌至再次煮沸即可。