川味酸辣黄瓜条

川味酸辣黄瓜条菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
10克
糖
10克
大蒜
10克
盐
10克
鸡精
少许
红辣椒
4个
泡椒
20克
米醋
10克
小黄瓜
500克
泡姜
20克
老盐水
300克

川味酸辣黄瓜条做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
黄瓜洗净切段，在切成连刀片。
3
依次全部切好。
4
辣椒切碎，大蒜拍碎。
5
取一个保鲜盒洗净无油，放入泡椒水，泡椒，泡姜，和红辣椒，蒜瓣。
6
加入糖。
7
加少许鸡精。
8
拌均匀。
9
然后放一层黄瓜。
10
均匀的撒上盐。
11
再放一层黄瓜，再撒盐。
12
加入米醋。
13
盖上盖子放入冰箱冷藏2天即可食用。

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