牡蛎豆腐汤

牡蛎豆腐汤菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
胡椒粉
适量
香油
适量
少许
葱末
适量
淀粉
适量
豆腐
适量
牡蛎
适量

牡蛎豆腐汤做法步骤

1
牡蛎买回用盐水清洗干净,沥干水分
2
豆腐用盐水浸泡后过热水
3
热油放入姜末和葱白末爆香,加入清水和豆腐烧开
4
牡蛎用淀粉抓匀,逐个放入锅中,开后沥掉表面浮沫
5
加入盐,胡椒粉,撒上葱花,滴几点香油即可出锅