开心果巧克力饼干

开心果巧克力饼干菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

普通面粉
1杯
自发份
1/2杯
开心果仁
¾杯(100克)
白色巧克力
50克 融化
鸡蛋橄榄油
适量
黄糖
1杯

开心果巧克力饼干做法步骤

1
烤箱180度，2个烤盘涂油
2
用电动搅拌机，将鸡蛋，橄榄油和糖搅拌到成浆状，然后放入面粉，开心果仁颗粒和巧克力颗粒， 再搅拌混合
3
用2个勺将混合料夹成一球状，放到烤盘，用一个叉子将每个压平压实（这样出来的才香脆）。这些料应当可以大概做36个。在180度的烤箱烤12 至15分钟，或者看到饼干陈金黄色。
4
将融化的巧克力撒于成品上，待到室温，可以食用啦。

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