五香带鱼

五香带鱼菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
大蒜
适量
盐
适量
水
适量
五香粉
适量
带鱼
适量

五香带鱼做法步骤

1
带鱼清洗干净，去掉内脏，加入少许料酒和盐腌制；
2
葱姜切碎，大蒜切片；
3
锅里放油，将带鱼下锅两面煎熟；
4
然后在锅中放入葱姜蒜；
5
加入一大勺酱油、一小勺醋、一小勺糖、一小勺五香粉、一大勺水焖制带鱼；
6
直到锅中汤汁收紧，带鱼入味即可关火。

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