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糯米酒糟花菇煲老鸡

糯米酒糟花菇煲老鸡菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

朋友聚餐

主料

盐
适量
鸡精
适量
老姜片
适量
当归
适量
花菇
适量
老母鸡
适量
糯米酒糟
适量

糯米酒糟花菇煲老鸡做法步骤

1
老母鸡洗净斩块,焯水捞出;
2
锅里放入清水、糯米酒糟、当归,泡好的小花菇、老姜片,煮开放入鸡块改小火煲一小时加适当的盐、鸡精即可。

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