酸辣柠檬鸡爪
酸辣柠檬鸡爪菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
料酒
1勺
盐
1勺
蒜末
1勺
香菜
5根
生抽
4勺
白糖
1勺
柠檬
半个
小米辣
5个
芝麻油
1勺
鸡爪
500克
陈醋
4勺
酸辣柠檬鸡爪做法步骤
1
把洗干净的鸡爪剁成两半
2
鸡爪冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒，煮出浮沫后捞出沥干水分，过下冷水
3
碗中加入适量4勺陈醋、4勺生抽、1勺料酒、一勺芝麻油、
4
2勺蒜末、3个红辣椒、一勺白糖、一勺食盐、2根香菜
5
碗中放入柠檬片和百香果
6
碗中倒入调好的料汁和鸡爪一起搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏2小时
7
准备开吃
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