青椒肉丝炒乌冬
青椒肉丝炒乌冬菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蚝油
1大勺
青椒
1个
猪肉
80克
生抽
1大勺
洋葱
1/4个
乌冬面
2袋
老干妈辣酱
1勺
青椒肉丝炒乌冬做法步骤
1
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洋葱和青椒切丝备用
2
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猪肉切成条，放入1勺生抽、1勺料酒腌制15分钟
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乌冬面放入沸水中焯2分钟，去掉乌冬面里面的酸味
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焯水的乌冬面捞起沥干水分
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锅里倒稍多一些油，下洋葱煸出香味
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倒入猪肉炒熟
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加入青椒丝翻炒1分钟
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加入1大勺生抽
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加入1大勺蚝油
10
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加入1勺老干妈翻炒均匀
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再炒1分钟出锅
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