柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
胡萝卜
1根
冰糖
一块
葱
1根
蚝油
1勺
盐
1勺
姜片
少量
柠檬
1个
鸡爪
500克
香芹
2根
陈醋
8勺
小米椒
10,想吃辣就下多一点
自制酸剁椒
两勺
柠檬鸡爪做法步骤
1
鸡爪处理好煮水,七分熟起锅,用冷水洗几次,在用冰水冰15钟左右(这样做的会口感更好)

2
胡萝卜,芹菜,辣椒等配料切好
3
在把配料鸡爪和芹菜胡萝卜拌好,用保鲜膜密封放到冰箱5,6个小时,
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