红烧茄子

红烧茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
1勺
盐
1勺
鸡精
1小勺
西红柿
2个
茄子
1个
大辣椒
1个

红烧茄子做法步骤

1
茄子切块，撒上面粉
2
加入少量水
3
放入锅中油炸
4
炸好了放在盘中
5
少量油，炒大辣椒
6
大辣椒熟了，放入西红柿
7
炒透
8
放入茄子翻炒，这时候放盐，酱油，鸡精
9
最后加入蒜提味

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