营养祛火的苦瓜蛋饼

营养祛火的苦瓜蛋饼菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
苦瓜
一个
小麦面粉
适量
火腿肠
2条

营养祛火的苦瓜蛋饼做法步骤

1
苦瓜切丁(若不喜欢太苦可以把苦瓜先焯水)
2
鸡蛋打散
3
火腿肠切丁
4
面粉和成糊后把苦瓜 鸡蛋 火腿放进面粉中搅拌均匀 加适量盐
5
将面糊摊进电饼铛中 摊均匀
6
煎三分钟左右即可
7
装盘 开吃!